Pet najvažnijih činjenica o vodi
Voda čini oko 60% organizma odraslog čoveka, čak 70% dečjeg organizma i sastavni je deo svake naše ćelije. Neophodna je za ključne fiziološke procese ‒ učestvuje u biohemijskim reakcijama, transportu materija kroz krvotok, omogućava normalno varenje, pruža potporu zglobovima i štiti tkiva i organe, a naročito je važna za održavanje normalne termoregulacije.
2. Voda pomaže u odstranjivanju štetnih materija iz organizma
Voda rastvara hranljive materije koje cirkulacijom dolaze do ćelija, ali i otpadna jedinjenja koja nastaju u procesu metabolizma. U tom procesu odstranjivanja štetnih komponenti iz organizma voda ima nezamenjivu ulogu.
Ona je ključan i količinski najzastupljeniji nutrijent. Zato se svakodnevni preporučeni unos vode smatra veoma važnim u ishrani i posebno je naglašen kod tzv. detoksikacijskih dijeta. Pored toga, adekvatna hidratacija ogleda se i u elastičnosti, čvrstoći i gipkosti kože, a time i njenoj lepoti.
Znamo da ljudski organizam bez vode može preživeti tek nekoliko dana. Stoga, moramo je unositi svakodnevno, jer do njenog gubitka dolazi putem fizioloških procesa ‒ mokrenjem, stolicom, znojenjem i disanjem. Preporuke za unos vode razlikuju se zavisno od životne dobi, pola, kao i trudnoće i laktacije kod žena, i povećavaju se u uslovima ekstremnih temperatura i povećane telesne aktivnosti. Prema Evropskoj agenciji za bezbednost hrane, odgovarajući ukupni unos vode za odrasle osobe iznosi 2 l dnevno za žene i 2,5 l za muškarce.*
4. Vodu ne unosimo samo pijenjem
Vodu unosimo na različite načine: pijenjem vode sa česme, flaširane vode i raznih napitaka, kao i hranom koja sadrži vodu u većoj ili manjoj meri. Analize su pokazale da se oko 80% vode unese pijenjem, a oko 20% ukupnog unosa čini voda sadržana u hrani.*
Stoga bi za zdravu odraslu osobu sedentarnog načina života u uslovima umerene temperature odgovarajući dnevni unos vode bio oko 1,6 l (žene) do 2 l (muškarci), što predstavlja 8–10 čaša (200 ml) vode iz svih izvora.
5. Prirodna mineralna voda je drugačija od drugih
Prirodna mineralna voda se po svojim karakteristikama razlikuje od svih ostalih voda za piće. Prirodno je čista na svom izvoru, ne prolazi dezinfekcijske tretmane, poput hlorisanja, i ima stabilan mineralni sastav. Takođe, može imati specifičan fiziološki uticaj na organizam, poput diuretskog dejstva vode s niskim sadržajem minerala.
Ne dozvolimo da budemo žedni i nemojmo zanemarivati potrebe organizma za vodom, jer nedovoljna hidriranost uzrokuje različita psihofizička ograničenja.
Odgovarajuća hidratacija neophodna je za normalno funkcionisanje organizma, a prirodna mineralna voda Jana, jedinstvenog mineralnog sastava i besprekorne, iskonske čistoće, vredan je dar prirode, u čijem izuzetnom kvalitetu možemo uživati svaki dan.
Setite se: voda nas pokreće osiguravajući normalno odvijanje svih telesnih i kognitivnih procesa, pa njenim odgovarajućim unosom doprinosimo postizanju ravnoteže uma i tela.
Izvori:
- EFSA Journal 2010; 8(3):1459
- EFBW (2011) Water and Hydration Lessons: The scientific Basics of Water and Hydration.