Kako gazirana prirodna mineralna voda potiče probavu?
U sastavu je tajna
Gazirana prirodna mineralna voda u kojoj se nalaze minerali poput natrijuma, kalcijuma, magnezijuma, hlorida, te bikarbonata (hidrogen-karbonata), sulfata i drugih, ukoliko već prirodno izvire s određenom količinom ugljen-dioksida, naziva se još i kisela voda.
Fizičko-hemijski sastav prirodne mineralne vode, koji predstavlja složeni sistem anjona, katjona, rastvorenih gasova i drugih elemenata, većini ljudi zvuči komplikovano. No, upravo zbog svog sastava ima specifično delovanje na naš organizam, a povoljno dejstvo gazirane prirodne mineralne vode na probavu uočeno je još pre nekoliko vekova.
Bez osećaja težine posle jela
Dolaskom u želudac gazirana mineralna voda podstiče izlučivanje želudačnih sokova, potrebnih za normalnu razgradnju hrane. Tu je i pozitivan uticaj na pokretljivost želuca i njegovo normalno pražnjenje. Tako hrana iz želuca prelazi u tanko crevo odgovarajućim ritmom. Probavne tegobe, poput teškog osećaja u želucu nakon jela, mogu biti uzrokovane i predugim zadržavanjem hrane u želucu.
Takođe, gazirana prirodna mineralna voda može pozitivno delovati na izlučivanje probavnih jedinjenja iz pankreasa i olakšati rad jetre i žuči. Time se podstiče normalno varenje hrane i u tankom crevu, a to je posebno važno nakon težih i masnijih obroka. Upravo zahvaljujući ovim efektima na rad probavnog sistema, gazirana prirodna mineralna voda prirodno olakšava varenje i daje lakši osećaj posle jela. Ne čudi, stoga, što se već vekovima tradicionalno povezuje s obrocima i uživanjem u hrani.